精選鮮肉跟蔬菜的手工餃子專賣店
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使用不會有任何異味的宮崎県SPF豚和國產蔬菜做的鍋貼、可以跟白飯一起享用。不管是小孩子還是老人家都可以安心地享用。
中國當地料理主任直接傳授的黑豬肉餃子!
使用鹿兒島六白黑豬的五花肉、但是不會非常油。吃了一口就會有蔥和花椒的香味、還有肉的香味會一直留在口中。
用柔軟並延展力強的厚皮包住豬肉和洋蔥、放些許生姜、沾上甜醋或一般醬料來享用都很美味
每次都會賣完的人氣商品、為了要留住蝦子的口感、會切的比較大塊讓蝦子在口中咬起來的口感不管是烤的還是真的都可以。因為本身就有一點鹽味所以不用加醬料也非常美味。跟白葡萄酒非常搭。
在「元祖餃子」裡加上紫蘇來製作完成、用清淡的和風口感、呈現出紫蘇的清爽風味。
是用宮崎、鹿児島的SPF豚、用炸豬排的醬汁和紅酒燉到連用筷子也可以把肉切開。大概燉個三天會把多餘的脂肪排掉。濃原的醬汁和柔軟的肉在背上反叛者更是個可口
沒有飯店角煮
和紅酒一起吃會非常好吃、在口中會慢慢的融化非常美味。
使用豬的大腿肉的冷製肉片
大量的蔥和又酸有甜的自製醬料是最好的下酒菜
沙拉和湯、下酒菜等等有各式各樣的酒非常配的餐點
*跟著季節不同餐點也會跟著不同